Apéro Time
Knobli-Brot (vegetarisch)
Unsere hausgemachte Knoblibutter (legendär!) auf frischem Sauerteigbrot.
12.80
Bruscetta (vegan)
Gewürfelte Tomaten mit Basilikum auf getoastetem Sauerteigbrot.
12.80
Suppen
Tagessuppe
Marktfrisch und saisonal.
10.80
Rosé Champagnercrèmesuppe
Prikelnd, erfrischend.
13.80
Salate
Frisch vom Feld (vegan)
Bunter Blattsalat mit Kernen und Kräutern.
12.80
Saisonsalat gemischt (vegan)
Bunter Bote der Jahreszeit, reich garniert.
Lass dich überraschen!
14.80
Hüttensalat
Nüsslisalat mit Speck, Ei und Croûtons.
15.80
Tatar
Aubergine vegan (vegan)
Mit feinen Kapern, eingelegte Zwiebeln und Zitronen-Aioli.
25.80 | 32.80
Beef Tatar
Mit feinen Kapern, Pommery Senf
eingelegten Zwiebeln und Briochetoast.
28.80 | 35.80
Tune it!
Weil Cognac einfach matched.
Dieser ganz besonders.
Bisquit Dubouché V.S.O.P., 40 %, 2cl
+6.00
Salat Bowls
Gebackene Champignons (vegetarisch)
Gefüllt mit Frischkäse Tartarsauce à la 3 Linden und Zitrone.
27.80
Chicken Nuggets
Kross gebackenes Poulet mit einer Tartarsauce à la 3 Linden.
28.80
Fischknusperli
Frische Fischknusperli (Zander) mit einer Tartarsauce à la 3 Linden und Zitrone.
29.80
Caesar Salad
Lattich mit zarter Schweizer Pouletbrust, knusprigem Speck und Parmesan.
29.80
im Pfännli
Gelbes Thai Curry (vegan)
Cremiges gelbes Thai-Curry mit Planted Chicken,
knackigem Gemüse und aromatischen Thai-Gewürzen,
serviert mit duftendem Jasminreis.
36.80
Rindsbäggli
Rindsbäggli mit Rotweinjus, Selleriepüree und buntem Gemüse.
36.80
Rindsstroganoff
Zarte Rindshuftwürfel in cremiger Paprika-Rahmsauce
mit Champignons, serviert mit frischen Tagliatelle.
41.80
Vom Grill
St. Galler Olma Bratwurst
Die echte. 160 Gramm. Bechinger Spezialitäten Metzgerei. Mit Pommes Frites.
Mit unserer legendären Zwiebelsauce.
24.80
+4.00
Poulet-Steak
Mariniert mit Honig, Sojasauce und Sesam dazu Pommes Frites und Marktgemüse.
37.80
Entrecôte vom Angusbeef
Rosa gebratenes Entrecote mit Kräuterbutter,
serviert mit knusprigen Pommes Frittes
und knackigem Gemüse.
45.80
Unsere Klassiker
Risotto
Saisonal von unserer Küche zubereitet.
28.80
Backhendl
Wie schmeckt Poulet am besten? Goldbraun und knusprig gebacken. Dazu servieren wir Kartoffelsalat und hausgemachte Preiselbeersauce.
34.80
Parmigiana di Melanzane (vegetarisch)
Auberginenauflauf, hausgemachter Tomatensugo,
überbacken mit Mozzarella. Ein traditionelles
Gericht aus Süditalien.
29.80
Tagesfisch
Serviert mit Jasminreis und Marktgemüse.
39.80
Beilagen
Dessert Klassiker
Affogato (vegetarisch)
Eine Kugel Vanilleglace, übergossen mit einem kräftigen Espresso. Passt als kleiner
süsser Schluss.
9.80
3 Linden Special (vegetarisch)
Unser Cheesecake ist süss und cremig im Gleichgewicht. Das Himbeersorbet macht
den Teller perfekt.
13.80
Schoggikuchen (vegetarisch)
Aussen leicht knusprig, innen ein flüssiger Kern. Serviert mit Vanilleglace und Rahm.
Das zergeht auf der Zunge.
14.80
Mousse au Chocolat (vegetarisch)
Cremiges dunkles Schokoladenmousse.
09.00
Coupes
Colonel (vegan)
Zitronensorbet nimmt ein kühles Bad in Vodka. Klassisch erfrischend ist immer
die richtige Wahl.
12.80
Dänemark
Vanilleglace, heisse Schokolade und als Krönung ein luftiges Sahnehäubchen.
We love it!
11.80 | 13.80
Bananensplit
Banane mit Schokolade? Legendär.
Mit Vanilleglace und krossen Mandelstückchen wird’s ultralegendär.
12.80 | 14.80
Eiskaffee
Vanille- und Moccaglace, dazu frischer Rahm und Moccabohnen. Das hat Biss!
14.80
Beeren Coupe
Saisonale frische Beeren mit Vanilleglace und Rahm.
14.80
Glace hausgemacht
Saisonales Hausgemachtes Glace
1 Kugel
+ Rahm
5.50
+1.50
Glace
Vanille
1 Kugel
4.50
Café
1 Kugel
4.50
Stracciatella
1 Kugel
4.50
Schokolade
1 Kugel
4.50
Erdbeere
1 Kugel
4.50
Joghurt
1 Kugel
4.50
+ Rahm
+1.50
Sorbets
Zitrone
1 Kugel
+ Vodka 2cl
4.50
8.50
Himbeer
1 Kugel
+ Prosecco 2cl
4.50
8.50
Blutorange
1 Kugel
+ Grand Marnier 2cl
4.50
8.50