SILVESTER TAVOLATA

Freut euch auf einen genussvollen Abend mit feinen Klassikern, modernen Akzenten und einer Auswahl für jeden Geschmack. En Guete!
Anmelden und erleben. Für CHF 105.– alles inkl.

Für einen entspannten Start in den Abend bitten wir unsere Gäste, ihre Ankunft für 18.30 Uhr, 19.00 Uhr oder 19.30 Uhr einzuplanen.
Um 00.30 Uhr schliessen sowohl das Restaurant als auch das Chalet ihre Türen.

Ab dem 2. Januar um 11.00 Uhr sind wir wieder für euch da und freuen uns auf euren Besuch.

VORPEISEN

Bunter Blattsalat (vegan)

Beef Tatar

Auberginentatar (vegan)

Knobli-Brot (vegetarisch)

Hauptspeisen

Waldpilzrisotto (vegan)

mit Zitrone und mariniertem Babyspinat

Rindsbäggli an Rotweinjus

mit Selleriepüree und buntem Gemüse

Entrecote vom Angusbeef an Kräuterbutter

serviert mit Pommes Frites

Dessert

Schokoladenmousse

Cheesecake

Glace

Crème brûlée

Silvester im Chalet

Silvesterabend im Chalet 3.

Inklusive: Prosecco oder Bier zum Anstossen um Mitternacht. Schluss: 00:30 Uhr.

CHF 85.00 pro Person

inkl. Mineralwasser und Kaffee

Vorspeise

Nüsslisalat

Mit gebratenem Speck und Ei, serviert mit unserem Hausdressing.

Hauptgang

Fondue Alp

Der Käse aus den Alpen des Alpsteins steht für höchste Qualität.

Dessert

Schokoladenmousse

Cremig-luftiges Schokoladenmousse aus heller und dunkler Schokolade.